كشك را با آب درون يك ظرف هم ميزينيم تا باز شود .درون قابلمه پياز وگوجه را تفت مي دهيم و گردو ، نمك و فلفل با تخم مرغ و همينطور كشك همراه با آب را به قابلمه اضافه ميكنيم تا مواد با هم مخلوط شوند پس از پختن تخم مرغ هاو جوشيدن كشك غذا آماده است . اين غذا ي خوشمزه را با سبزي خوردن مانند ريحان ميتوانيد ميل كنيد .
شاهسون هایی در نقش گرگ ، چوپان و گوسفند عناصر بازی ننه منه قورداورمه هستند. در این بازی گرگ سعی می کنه با حمله به گوسفندان و زدن ضربه آنها را از بازی خارج کند و ننه و همان مادر هم با استفاده ا ز چوب دستی سعی می کنه از حمله گرگ جلوگیری کند که این از ضروریات زندگی شبانی و روستایی است. بازی ننه منه قورداورمه یا بازی مادر منا به دست گرگ نده در مناطق دیگری با عناوین گرگم به هوا و گرگم و گله می برم شناخته می شود. در این بازی گرگ در فاصله حدودا دو متری روبروی گله قرار می گیرد و افراد گروه هم برای جلوگیری از هم گسیختگی در زمان و حمله گرگ دستشان را به شانه نفر جلویی یا کمر قرار می دهند. این بازی جزو بازیهای پرتحرک است که نیاز به دقت و سرعت دارد و در دسته بازیهای نمایشی قرار می گیرد.
(( ضمنا این بازی از بازی هایی است که خود ما (نویسنده وبلاگ) هم در ایام کودکی در نوخندان (خراسان رضوی) بازی می کردیم که اکنون به دلیل وجود بازیهای رایانه ای و دیگر بازیهایی که تکنولوژی با خودش به ارمغان آورده مورد بی مهری قرار گرفته و دیگه به اون صورت به این نوع بازیهای زیبا و سالم محلی توجهی نمیشه و...))
نوخندان در فاصله 12 كیلومتری غرب درگز قرار گرفته است و از شهرهای بسیار قدیمی در ایران محسوب می شود . تپه ی قلعه ی بالا كه در وسط شهر نوخندان قرار گرفته است قدمت 7000 ساله دارد كه به هنگام تقسیم تپه به چند مورد برخورد كردند : سفالینه های 7000 ساله و اب انبار زیر قلعه از 6 كیلومتری از زیر زمین آب هدایت می شود و زندانی كه درپای قلعه بوده كه سنگ بزرگی داشته است وسیله ای برای كه با زنجیر زندانیان را به آن می بستند .فیروز شاه پدر بزرگ انوشیروان در نزدیكی شهرستانه كه امروز جز بیابان و آرامگاه علامه شهرستانی چیزی در آنجا نداریم .
طی مراسمی و با حضور مدیر کل دفتر سیاسی و انتخابات استانداری خراسان رضوی از خدمات نادريان بخشدار سابق نوخندان قدردانی و روشني مقدم به عنوان بخشدار جدید معرفی شد.
به گزارش روابط عمومی استانداری خراسان رضوی، سید هادی طباطبایی در این مراسم مسوولیت در نظام مقدس جمهوری اسلامی را توفیقی الهی دانست و بر استفاده ی مطلوب از این فرصت در راستای ارتقای خدمت رسانی به مردم تاکید کرد.
وی ضمن قدر دانی از خدمات بخشدار سابق، به سوابق اجرایی و مدیریتی بخشدار جدید اشاره و اظهار امیدواری کرد: بتوان در مسیر توسعه ی متوازن و بهره گیری از ظرفیت های موجود، گام برداشت.
سید جواد جوادی فرماندار درگز نیز در این مراسم گفت: مهمترین و بالاترین شأن مسوولان، خدمت به مردم است و باید با تمام توان جهت خدمت صادقانه و بی منت به آنان، تلاش کنیم.
وی با بیان این که بخش نوخندان شهرستان درگز از بزرگترین بخش های شهرستان به شمار می رود؛ افزود: با توجه به تعدد و پراکندگی روستاها، می بایست با تعامل و همدلی تمام دستگاههای اجرایی برای رفع چالش ها و ارتقای شاخص های منطقه گام برداریم.
گفتنی ست در ابتدای این مراسم که با حضور تعدادي از مسوولان محلي همراه بود؛ حجت الاسلام ناهيدي امام جمعه شهرستان به بیان احادیث و روایاتی در خصوص اهمیت جایگاه مسوولیت در نظام اسلامی و خدمت به مردم، پرداخت./ک.د/ش/20859/13404/
خراسان با ساختار گونه گون و كهن زمين شناسي ، اقليم متنوع و جاذب ، موقعيت ويژه جغرافيايي ، بي گمان از قديمي ترين دوران حيات، بستر فعاليتهاي بشري بوده است ، به دليل همين موقعيت خاص ، كهن ترين ، معروفترين و طو لاني ترين راه ارتباطي (( جاده تاريخي ابريشم )) از طريق خراسان , موقعیت شرق را به غرب مرتبط مي ساخته است . موقع جغرافيايي ، وجود ارتفاعات قابل توجه نظير بينالود ، هزار مسجد ، كپه داغ ، ونواحی کویری ازتنوع اقلیمی برخوردار شده که زمینه مناسب براي استقرار بشر از قديمي ترين ايام و جاذب اقوام وطوايف متعدد در دورانهاي مختلف بوده است .
نقشه استان خراسان رضوی در سال 1391(دفتر آمار و اطلاعات استانداری خراسان رضوی)
فیلم مستند آموزش فنون کشتی با چوخه در ایام نوروز کلید می‌خورد
این فیلم برای ارائه به جهان و معرفی این ورزش به کشورهای دیگر به زبان‌های انگلیسی، روسی و عربی نیز دوبله و اصطلاحات حدود ۱۰۰ فن این ورزش با گویش کرمانجی به کار برده خواهد شد.
خواستگاری در میان ایلات كرد شمال خراسان چه برای اقوام نزدیك و چه دور، تقریبا یكسان بوده است. خواستگاری با اقدام پدرو مادر پسر – كه معمولا در مرحله اول زنها هستند – وبا رفتن به خانه دختر مورد نظر، شروع می شود تا نظر پدر و مادر دختر را نسبت به خود جلب كنند.
********به وبلاگ من خوش آمدید*********
خدایا مرا ببخش / مرا فهمی ده تا فرامین وحکمت هایت را درک کنم/ و مرا فرصتی دیگر برای بهتر بودن ده تا دستهاو زبان تو شوم .
آمین یا رب العالمین
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید
عضویت سریع
